Dominant près du rivage, l'oyat joue un grand rôle dans la formation et la fixation des dunes. Avec ses feuilles longilignes en formation serrée, il brise l'effet du vent et retient les grains de sable. S’il résiste au sel et au vent, il est hélas très sensible au piétinement.
Le lapin travaille au maintien du milieu dunaire. En broutant sans cesse les jeunes pousses d'arbustes, il prévient l'embroussaillement et contribue au maintien des pelouses dunaires.
Les pannes (dépressions humides) accueillent nombre d'amphibiens parmi lesquels la rainette verte et le crapaud calamite.