Concédé en 1848, le domaine sucrier d’Hajangoua (470 ha) est l’un des plus anciens de Mayotte. en 1851, Lestif des Tertres, capitaine au long cours en escale à Mayotte, décide d’abandonner la navigation pour la mise en valeur de ce domaine. En mars 1856, l’habitation est saccagée par les engagés révoltés menés par Bakari Koussou. Mise en liquidation judiciaire en 1899, l’entreprise est vendue aux enchères en 1907.
Les vestiges de ce domaine sont encore bien visibles pour comprendre le domaine. De la jetée dans la mangrove, en remontant vers l’usine à proximité de la route et la maison de maître à proximité du village d’Hajangoua, tous les éléments permettent encore de s’imprégner de ce passé proche.
Le Conservatoire protège aujourd’hui la jetée et l’usine sucrière, achetée en 2010.