Flore
Les falaises et l’extrémité non boisée du Piton de Grande Anse abritent une flore littorale remarquable. Composée d’espèces à forte valeur patrimoniale en raison de leur statut de protection, de leur rareté ou de leur caractère endémique (ne vivant qu’à La Réunion), cette flore a été préservée jusqu’ici de la destruction mais reste encore très menacée à l’échelle de l’île. Des plantes discrètes, aux feuilles charnues pour résister à la sécheresse et aux embruns violents telles la Lavangère ou la Souveraine de mer aux fourrés arbustifs rabougris, dont les branches se plient dans le sens du vent telles la Saliette et le Manioc marron bord-de-mer, toutes se sont parfaitement adaptées aux conditions de ce milieu hostile.
Faune
Les oiseaux marins sont à l’honneur sur ce site, alors à vos jumelles! Le Paille-en-queue (Phaeton lepturus) et le Puffin du Pacifique (Puffinus pacificus) nichent dans les anfractuosités de la falaise, tandis que le Noddi brun (Anous stolidus) a élu domicile sur le Rocher de Petite Ile, petit îlot en face du Piton.
Et même si les deux dernières espèces ne sont observables qu’au coucher du soleil, la nuit ou au large, le Paille-en-queue, lui, s’approche très près de la falaise, si bien que l’on peut aisément apprécier ses pirouettes et son vol plein de grâce, avec sa traîne de mariée en guise de queue. Toutes ces populations d’oiseaux marins sont suivies par des ornithologues amateurs ainsi que par l’Université de la Réunion (laboratoire ECOMAR).
Hormis les oiseaux, un reptile aux couleurs arc-en-ciel a l’air de se plaire sur les troncs des Vacoas, le Lézard vert de Manapany. Celui-ci ne vit qu’à La Réunion, plus précisément dans la zone sud de l’île autour de Manapany les Bas : deux bonnes raisons pour le découvrir et le protéger !